Il a traversé toutes les « années Denisot » avec le sentiment de s’être fait déposséder d’un poste qui lui tendait les bras. C’est donc l’heure de la revanche lorsque Pierre Lescure le nomme président du PSG en décembre 98. Le nouvel homme de Canal commence par remodeler l’équipe. Il fait venir Jay Jay Okocha, Igor Yanovski, Nicolas Ouédec, Adailton et commence la saison avec Alain Giresse au poste d’entraîneur, bientôt remplacé par… Artur Jorge, un entraîneur que Biétry avait souvent égratigné à l’antenne (Daniel Riolo se souvient de sa petite phrase pleine de sous-entendus : « il manque un sourire au PSG »). Pourtant, rien n’y fait et le PSG sauce Biétry est un fiasco sportif, autant que financier. Il finira par démissionner et ne se relèvera jamais vraiment de ces 8 mois d’enfer à la tête du club.

Une énigme, tant ce journaliste aura, depuis les débuts de Canal +, contribué à faire du championnat de France un feuilleton hebdomadaire de plus en plus passionnant, révolutionnant la manière dont il fut mis en scène et en images jusqu’à aujourd’hui encore. On attendait légitimement bien mieux de cet homme qui connait la Ligue 1 comme sa poche et toutes ses arcanes. Quand ça veut pas !

• Pierre-Etienne GUYOT (du 12 août 1970 au 5 juin 1971)
• Guy CRESCENT (du 5 juin 1971 au 17 décembre 1971)
• Henri PATRELLE (du 17 décembre 1971 au 15 juin 1973)
• Daniel HECHTER (du 15 juin 1973 au 9 janvier 1978)
• Francis BORELLI (du 9 janvier 1978 au 31 mai 1991)
• Michel DENISOT (du 31 mai 1991 au 11 mai 1998)
• Charles BIETRY (du 11 mai 1998 au 21 décembre 1998)
• Laurent PERPERE (du 21 décembre 1998 au 05 juin 2003)
• Francis GRAILLE (du 05 juin 2003 au 02 mai 2005)
• Pierre BLAYAU (de mai 2005 à juin 2006)
• Alain CAYZAC (de juin 2006 à avril 2008)
• Simon TAHAR (d’avril 2008 à juin 2008)
• Charles VILLENEUVE (de juin 2008 à février 2009)
• Sébastien BAZIN (février 2009 à septembre 2009)
• Robin LEPROUX (2009-2011)